为深入学习贯彻习近平总书记关于反对餐饮浪费的重要指示精神,认真贯彻落实党的二十大作出的弘扬勤俭节约精神的部署要求,2023年以来,九江市文明办、九江市创文办以创建第七届全国文明城市为契机,以提升市民文明素养为目标,会同相关部门在各地积极开展餐饮浪费问题专项治理行动,坚决遏制“舌尖上的浪费”,将“光盘行动”的理念延伸到餐饮业的各种业态,引导人们养成节约适度、绿色低碳、文明健康的生活习惯。
为在全社会营造文明餐饮、绿色餐饮的浓厚氛围,九江经开区市监局持续在辖区餐饮业和校园开展“一米一粟来之不易、光盘行动从我做起”反食品浪费宣传活动。通过张贴“文明餐饮”标语、在电子屏播放光盘行动公益广告视频等方式,宣传“文明餐饮、按需点餐、剩菜打包”等观念,做到餐厅不多点、食堂不多打、厨房不多做。 4月上旬,该区共检查餐饮单位112家,发放宣传册108份,摆放提示桌牌133个,张贴文明餐桌提示牌600余张,宣传海报100余张,宣传画190余张。 为进一步在社区倡导勤俭节约、文明用餐的社会风尚,4月9日,八里湖新区蔡家垅社区开展《反食品浪费法》学习宣传活动。 志愿者详细解读《反食品浪费法》的立法背景、目的意义以及主要条款,并结合实际案例,讲解食品浪费的危害性以及预防和减少食品浪费的有效措施。居民们纷纷表示,通过学习,对食品浪费的危害有了更深刻的认识,对节约粮食、反对浪费的重要性有了更深入的理解。 勤俭节约是中华民族传统美德,为培养孩子们珍惜粮食、节约粮食的好习惯,4月7日,武宁县第三幼儿园开展”光盘行动”宣传。 各班老师通过视频、PPT、图片、绘本等形式,让孩子们了解粮食来之不易和节约粮食的重要意义,倡导他们带动自己的家长,共同开展“光盘达人”打卡。 修水县机关事务中心引入“智慧食堂”新模式,实现“人脸识别,智能消费”,配备智能菜品台,采取智能称重、按克结算的方式,实时记录菜品的出品数量,精准分析后台数据,科学掌握就餐人数、用户喜好、消费习惯和畅销菜品等信息,进一步提高前端备餐精准度,有力提升机关食堂“精细化、规范化、数字化、专业化”水平。 为推动形成节约粮食,反对浪费的良好风尚,4月8日,瑞昌市乐园乡开展“反对浪费·崇尚节约”文明行动,要求乡村干部在工作用餐中,增强勤俭节约意识,实现“舌尖上的节约”。 为弘扬中华民族传统美德,让孩子们从小养成节约粮食的好习惯,4月10日,庐山市华林镇开展“节约粮食 反对浪费”志愿服务进校园活动。 志愿者们来到华林镇共同村幼儿园,宣传文明餐桌、公筷公勺等日常勤俭节约的生活方式,鼓励孩子们践行光盘行动,争做节约粮食的传播者。
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