为深入学习贯彻习近平总书记关于反对餐饮浪费的重要指示精神,认真贯彻落实党的二十大作出的弘扬勤俭节约精神的部署要求,今年以来,市文明办、市创文办以创建第七届全国文明城市为契机,以提升市民文明素养为目标,会同相关部门在各地积极开展餐饮浪费问题专项治理行动,坚决遏制“舌尖上的浪费”,将“光盘行动”的理念延伸到餐饮业的各种业态,引导人们养成节约适度、绿色低碳、文明健康的生活习惯。
9月13日,市发改委主持召开全市粮食节约和反食品浪费专项机制推进会。会上,市发改委、市农业农村局、市商务局、市市监局、市机关事务管理局等专项机制工作成员单位分别汇报工作进展。
会议部署下一步重点工作。会议要求,专项机制各成员单位要充分认识节约粮食和反食品浪费工作的重大意义,认真落实国家和省、市部署的工作任务,持续深化餐饮环节反食品浪费工作,加快构建粮食损失和食品浪费统计监测评估体系,形成合力推动工作落实,着力在考评考核中争先进位。
9月11日,市商务局走进联盛快乐城,组织开展2023餐饮行业反食品浪费宣传实践活动。
活动期间,市商务局工作人员向相关餐饮企业从业人员宣讲《中华人民共和国反食品浪费法》,并发放《九江市制止餐饮浪费行为指引(试行)》,讲解反食品浪费的重要性和必要性,同时重点突出新兴外卖领域点餐浪费的当前现状和整治的急迫性,倡导各餐饮行业从业人员在日常开展反食品浪费宣传的同时,在外卖平台上也优化外卖服务,引导消费者按需适量点餐,推动餐饮业和外卖点餐行业良性发展。
近日,市市监局对浔阳区开展“光盘行动”联合督查。检查员对照“光盘行动”检查记录表8个指标逐项检查并记录存在问题。
联合督查组随机抽选了上善养老护理院食堂、浔阳区政府机关食堂、九江信华酒店餐饮有限公司、1个市直或区属机关单位食堂、浔阳区刘记烫粉店、九江市第三人民医院机关食堂和九江山水国际大酒店。
根据检查情况,各单位均能够在醒目位置张贴反食品浪费海报、桌贴、禁烟标识和制止餐饮浪费的倡议书。
据了解,今年4月以来,市文明办、市监、商务、教育、民政、文广新旅、卫健、机关事务管理等多部门联合开展“光盘行动”,已对中心城区持续开展16轮“光盘行动”联合督查,进一步督促引导广大市民自觉参与到“光盘行动”中来,广泛宣传引导全社会形成“反对浪费、崇尚节约”的良好氛围。
九江市城镇污泥和餐厨垃圾处理处置项目正式进入试运营,项目集中收运、处置我市中心城区浔阳区、濂溪区、九江经开区及八里湖新区的餐厨垃圾。目前,共实施收运路线4条,投入餐厨垃圾收运专用车辆6辆,签约服务对象154家,8月份共收运处置餐厨垃圾657吨。目前八里湖新区餐厨垃圾集中收运比例达到90%,其他区域正在逐步扩大收运范围,力争年底前中心城区餐厨垃圾集中收运达到全覆盖。
为了餐厨垃圾收运工作能够快速铺展,九江市城市管理局在烟水亭广场、招商花园城广场等地组织开展餐厨垃圾收运处置宣传活动;运营单位积极与机关单位、学校、医院以及餐饮企业等餐厨垃圾产生单位对接,签订餐厨垃圾收运协议,做到应收尽收。
近期,九江市湖滨幼儿园开展“童心童行 唱响光盘”主题系列活动,通过“小手拉大手”,带动家庭更好地践行光盘行动和反对浪费、厉行节约。
通过解读光盘行动倡议书、电子屏滚动播放“童心童行 光盘行动”宣传标语、微信公众号、食堂明显处张贴宣传标语等多种形式进行宣传,营造浓厚的光盘行动氛围。
同时,孩子和老师们开展畅谈光盘行动、光盘打卡行动、光盘小儿歌唱响校园系列活动,引导师生树立牢固的节约意识,弘扬中华民族勤俭节约的优良传统。
近日,八里湖新区市场监管局深入推进反食品浪费工作,对中、大型餐饮店及学校(幼儿园)开展专项整治工作,八里湖新区市场监督管理局严格按照反食品浪费有关规定督促上述行业做好日常反食品浪费工作;通过召开培训会及商户走访的方式,对各行业进行反食品浪费知识宣贯,进一步指导行业规范。同时,区市场监督管理局会同区文旅教体局组织召开学校(幼儿园)落实反食品浪费培训会。组织工作人员在八里湖新区兴城大道商业街和招商花园城后街开展反食品浪费宣传。
9月8日,德安县市监局联合县文明办在万象广场组织开展一场以“文明餐桌 反对浪费”为主题的反食品浪费宣传活动。
活动中,德安县市监局工作人员向到场群众细致讲解反食品浪费的知识和意义,倡导适量点餐,合理消费,给来往群众发放“厉行勤俭节约 反对餐桌浪费”宣传单150余份,引导市民树立节约粮食意识,理性适度消费。
9月5日,都昌县市监局在阳峰中学开展一场以“反食品浪费”为主题的宣传活动。
工作人员主要围绕《中华人民共和国反食品浪费法》及相关反食品浪费措施等知识,向在场学生详细讲授了制止餐饮浪费的重要性,引导每个学生都能够在日常生活中珍惜粮食、节约食物。同时,号召学生从自身做起,从每一餐做起,践行“光盘行动”,杜绝“舌尖上的浪费”;引导学生按需点餐、珍惜粮食,自觉践行光盘行动,杜绝“舌尖上的浪费”,争做文明、绿色、节约的倡导者、推动者和践行者。
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