近年来，九江市积极倡导文明餐饮，多举措开展线上线下“厉行节约、反对浪费”行动，杜绝“舌尖上的浪费”已成为九江市民“内化于心、外化于行”的餐饮新风尚。

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近日，常点外卖的九江市民发现，“美团”“饿了么”等外卖平台最近相继推出了“小份菜、一人餐”等点餐品种。九江市市监局工作人员告诉记者，九江市市场监督管理部门出台一系列反对餐饮浪费制度，在已有《九江市制止餐饮浪费行为指引》《反食品浪费法》等法规制度的基础上，近期再次调整出台餐饮网络平台管理新制度，要求餐饮企业在线上线下平台推出一系列文明餐饮的新举措，引导广大市民从自身做起，从小事做起，自觉培育文明餐饮消费观。

近日，九江市市监局召开了网络餐饮平台防范餐饮浪费行政约谈会，市中心城区网络餐饮平台代表、商家代表参加。

记者了解到，九江市网络餐饮平台将出台十个方面的“反对餐饮浪费”具体措施。具体为：改进餐品供给结构，推广小份餐品；加强餐品信息展示，促进合理点餐；强化全程消费提醒，提示适量点餐；优化平台规则协议，避免过度消费；完善外卖食品标准，规范经营行为；规范外卖配送服务，保障食品安全；建立商户激励机制，加强正向引导；倡导科学消费理念，鼓励厉行节约；大力宣传政策法规，培育良好风尚；畅通协作配合渠道，形成共治合力。

九江美团外卖业务经理告诉记者，美团一直在推行小份菜，并致力于整顿各商家的大额满减活动。“有些时候并不需要那么多餐品，但是因为商家有满减，消费者觉得合算，不断凑单，这样也会造成不必要的浪费。减少和约束大额满减，可以一定程度上达到适量点餐的目的。”

饿了么公共事务总监张小雨告诉记者，在《反食品浪费法》颁布实施后，饿了么就在商品页面里添加食品分量、规格或建议消费人数等信息。针对1人用餐的情况，首页设置了1人食专门入口，“在提交订单页面，增加‘请适量点餐，避免浪费’等字样，引导消费者自觉反浪费。”

值得关注的是，饿了么平台还有一项消费者碳账户“E点碳”功能，“如果消费者长期不点餐具，下单小份饭、小份菜等，我们就会给予积分，并且以积分兑换各项权益，引导消费者反对食品浪费，养成绿色消费习惯。”