为制止餐饮浪费、倡导绿色消费,进一步助力全市创建全国文明城市,营造反对浪费、崇尚节约的社会风尚,推动全市餐饮行业形成绿色低碳的生产和生活方式,九江市商务局近日开展了餐饮外卖行业“反对浪费 崇尚节约”文明餐饮主题宣传系列活动。
5月22日,市商务局组织饿了么、美团等外卖平台、餐饮行业协会及部分餐饮企业代表,召开“反对浪费 崇尚节约”文明餐饮座谈会。座谈会上参会代表就外卖订单、配送、平台受理、节能低碳、用餐服务方面如何减少浪费、节能减排、转型绿色低碳化餐饮的方法进行交流。
5月23日,市商务局在万达广场金街外卖骑手站点开展绿色低碳文明餐饮主题宣传。活动中,市商务局工作人员向外卖平台企业、外卖骑手宣讲《中华人民共和国反食品浪费法》《九江市制止餐饮浪费行为指引(试行)》,倡导外卖平台企业、外卖骑手、餐饮行业从业人员在生活及经营环节中提高文明餐饮意识,将“反对浪费 崇尚节约”融入日常经营的每个环节。活动现场,大家纷纷表示,将牢固树立“浪费可耻、节约为荣”的思想意识,主动提示、提醒消费者防止食品浪费,引导消费者形成抵制浪费的消费习惯,做文明餐饮的践行者。
下一步,市商务局将进一步认真履行职责,通过发布行业倡议、加强宣传培训等多种方式,力争把“文明餐饮、反对浪费”精神传递到全市餐饮领域。