“以前食堂吃饭后剩饭剩菜较多,大部分都倒掉了,挺可惜的,现在大家都以’光盘’为时尚,减少了浪费又方便卫生”,食堂张阿姨这样说道。8月份以来,为深入贯彻落实习近平总书记对制止餐饮浪费行为的重要指示精神,为助力九江“三城同创”工作,濂溪区港航海事执法大队采取多项措施,杜绝餐饮浪费,倡导勤俭节约。
一是在办公楼食堂和执法趸船食堂醒目的位置张贴了“节约粮食、文明用餐”、“谁知盘中餐、粒粒皆辛苦”等宣传标语,营造良好氛围,让以勤俭节约为荣、铺张浪费为耻的思想观念深入人心。二是在就餐前一日统计午餐人数和晚班人数,方便食材采购、定量做饭,有效避免食材购买浪费、剩饭剩菜浪费等问题。三是把杜绝餐饮浪费与灭“四害”工作相结合,加强厨房、餐厅等生活区域的环境卫生,避免食材、辅料等物资污损浪费。四是大队党支部组织文明宣传志愿者,利用下班时间,在附近渔村、社区宣传节约用餐美德,弘扬尊重劳动、勤俭节约的价值观,引导广大群众自觉抵制铺张浪费。(李鹏飞)
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