“小孩儿小孩儿你别馋,过了腊八就是年,腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三。”在腊八节这一传统节日来临之际,九江市中心幼儿园开展了“浓浓粥香 欢乐腊八”节日活动,让孩子了解腊八节的习俗,积极地参与到活动中,在寒冷的冬天,感受民俗节日带来的温暖和快乐。
“腊八”是怎么来的?腊八节都有哪些习俗?一早孩子们就热热闹闹地聊起了和腊八节有关的活动:腊八节里人们会喝腊八粥、泡腊八蒜,还有关于腊八节的传说,民间最广为流传的说法是用腊八粥“辟邪”和明太祖朱元璋的传说。
传说故事一:腊八赤豆打鬼
共工的儿子死后变成了撒播瘟疫的鬼,这个瘟疫鬼天不怕地不怕,单怕赤豆,故民间有“腊八赤豆打鬼”之说。所以,腊八粥多以多种豆熬煮,就与此有关。
传说故事二:明太祖朱元璋传说
据说,明太祖朱元璋小时候家里很穷,便给一家财主放牛。有一天放牛归来时过一独木桥,牛一滑跌下了桥,将腿跌断。老财主气急败坏,便把他关进一间房子里不给饭吃。朱元璋饿得够呛,忽然发现屋里有一鼠洞,扒开一看,原来是老鼠的一个粮仓,里面有米、有豆,还有红枣。他把这些东西合在一起煮了一锅粥,吃起来十分香甜可口。后来朱元璋当了皇帝,又想起了这件事儿,便叫御厨熬了一锅各种粮豆混在一起的粥。吃的这一天正好是腊月初八,因此就叫腊八粥。
腊八一直到过年的这段日子有许多传统民俗,都藏在下面这首来自民间好听的童谣里,小朋友们一起来听一听、学一学,品味传统年俗里节日文化。
小孩小孩你别馋,过了腊八就是年
小孩儿小孩儿你别馋,过了腊八就是年。
腊八粥,喝几天,噼里啪啦二十三。
二十三,糖瓜粘;二十四,扫房子;
二十五,冻豆腐;二十六,炖猪肉;
二十七,宰公鸡;二十八,把面发;
二十九,蒸馒头;大年三十熬一宿;
初二初三满街走。
在民间,腊八这一天,家家户户都要煮上香糯甜美的腊八粥,当吃着香粥时也预示着年的脚步已越来越近。瞧,老师早早为小朋友们准备了熬制腊八粥的食材,我们一起来认识认识。
一碗红枣、一碗黑米、一碗花生......很快空空的大锅中就放满了各种食材,加入清水后便开始煮粥啦,期待着它变成一碗热腾腾的腊八粥!厨师大伯和大妈撒上红糖,香糯甜美的腊八粥出锅了,小朋友们一起品味起了香香甜甜的腊八粥。
本次腊八节活动,孩子们通过听听、看看、学学、尝尝等多种形式,进一步了解了腊八节的有关习俗。九江市中心幼儿园将围绕中华民族传统文化继续开展各种民俗体验活动,让孩子们不断了解中国的节日,喜欢中国的文化,感受中国的传统之美。(朱继红)
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