“没有吃完的外卖、吃了一两口就扔掉的包子......生于物质丰盈时代的我们，没有经历过饥饿，未曾想过这些被我们随意浪费的饭菜是多么来之不易。现在外出就餐餐饮场所到处张贴‘制止餐饮浪费行为’宣传标语，特别点餐时工作人员提示适量点餐、按需点餐、不浪费，氛围很浓厚，感觉‘摆阔气’‘不吃光’都会觉得不好意思。”90后消费者时芊芊说。

　　“俗话说，手中有粮，心里不慌。对粮食安全始终要有危机意识，今年新冠肺炎疫情带来的影响更是给我们敲响了警钟。保障粮食安全任何时候都不能松懈。彭泽县原种场粮食经营户刘晓梅，是该县有名的种粮大户。她牵头成立的彭泽县太泊粮食专业合作社承包了1200多亩农田。

　　“虽然现在种粮机械化程度大大提高了，但田间作业尤其是‘双抢’季节的高强度劳动、自然灾害和市场价格的风险，每一粒粮食都是心血和汗水的结晶，来之不易，制止餐饮浪费需要大家共同努力。”刘晓梅深有感触的说道。

　　“民以食为天，食以俭养德。当前，人们在宴席消费中还有爱面子、讲排场的陋习，餐饮浪费非小事。我们倡议，外出就餐按需适量点餐、适量取食，摒弃攀比心理，不求奢华、不讲排场，从自身做起，从点滴做起，制止餐饮浪费，培养节约好习惯!”彭泽县红首时光餐饮店负责人方为说。

　　“米粒虽小君莫扔，勤俭节约留美名”“一粥一饭，当思来之不易”……走进彭泽县第一中学食堂，提倡厉行节约、反对浪费的宣传海报随处可见。在彭泽县第一中学，师生可以根据自己的需求购买，吃多少打多少，如果饭量不够，可以免费加饭。

　　“倡导文明就餐，请珍惜粮食，杜绝浪费。”走进彭泽县行政中心机关食堂，首先映入眼帘的是这15个大字。在工作日，来这里吃饭的将近400人。干部职工在窗口排队，食堂员工负责打饭菜。“吃多少、打多少”，指示牌摆放在窗口显眼位置。

　　“我们机关食堂坚决贯彻落实习总书记‘坚决制止餐饮浪费行为’作出的重要指示精神，拿出具体举措，比如：我们在食品采购当中按照人头调整采购频率和采购数量，避免食品过期及加工当中造成的浪费，就餐提示大家吃多少取多少。同时，我们也对食堂员工进行专题学习培训，提高员工的粮食节约意识。”该县机关事务管理局膳食股股长朱同玲说。

　　“作为党员干部，在厉行节约、反对浪费特别是餐饮浪费上我们更应该走在前、作表率，率先垂范，自觉把勤俭节约、艰苦奋斗的理念内化于心、外化于行。”正在机关食堂用餐的党员干部纷纷表示。

　　在彭泽县龙宫洞旅游景点餐饮店，该县市场监督管理局人员正在张贴“厉行节俭反对浪费”宣传标语。一方面是加强宣传教育，提高消费者“文明用餐，俭以养德”的意识，形成互相监督的社会风气。另一方面，印制一批“勤俭节约制止浪费”等宣传标语的指示牌、海报等送去餐饮服务单位。同时，积极引导餐饮服务单位加强行业自律，自觉履行社会责任，采取有效措施将制止餐饮浪费行为纳入餐饮生产、加工、服务的全过程，将“厉行节约、反对浪费”融入日常，减少“舌尖上的浪费”。该局相关负责人表示。

　　勤俭节约是中华民族的传统美德，是践行社会主义核心价值观的具体体现。该县县委宣传部(文明办)以“制止餐饮浪费行为，培养节约习惯”为主题，发出一封倡议书《关于开展“光盘行动”，遏制“舌尖上的浪费”倡议书》、制作一期新闻节目《让节俭成为新“食”尚》、发出一个通知《关于贯彻落实习近平总书记对制止餐饮浪费行为重要指示精神的通知》。同时，号召全县广大机关干部职工迅速行动起来，坚持党员领导干部率先垂范，在厉行节约、反对浪费特别是餐饮浪费上走在前、作表率，在全县营造“浪费可耻、节约为荣”的氛围。(吴爱鹏)