在德安县邹桥乡源口村的村部大院里,一个颜值颇高的幸福食堂在这里亮相。作为今年"基层三化建设"的成果,食堂的开张营业让老人们享受到“舌尖上”的幸福晚年。
近日,记者实地走访这个食堂看到,中午11时不到,已经有不少老人来这里就餐。和普通食堂不同,这个食堂有点“暖”,不仅菜肴丰富,还会根据老人的口味“私人订制”,实现营养均衡搭配。据有关负责人介绍,今年重阳节食堂开始试运营,截至目前,能够满足全乡65岁以上老人的用餐。
记者看到,食堂里有老夫妻搀扶着来吃饭的,两个人点上4个菜,吃不完打包带走,晚餐也解决了;有老人在子女陪同下,坐着轮椅前来就餐;还有人独自前来,找个清静角落,享受美食。食堂里还专门提供“半份菜”,价格实惠,避免了食物浪费。
幸福食堂,暖的不仅是胃。在食堂,记者遇见了一名村委会志愿者,她积极参加志愿活动,包括社区食堂的志愿服务等。全新打造的食堂不仅让老人享受美食的乐趣,也成为另一种交流平台。为此,食堂志愿者重点关注老人的状态,发挥长者食堂的特殊关爱作用。
幸福食堂,为老人提供了平价、放心的餐食,但要实现可持续运转,不仅仅依靠经营者和管理者,不定期检查食堂餐品安全、卫生、质量,以及群众满意度等,充分发挥群众自治力量,不断提高服务品质。(廖望)
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