为深入学习贯彻习近平总书记关于反对餐饮浪费的重要指示精神,认真贯彻落实党的二十大作出的弘扬勤俭节约精神的部署要求,九江市文明办、九江市创文办以创建第七届全国文明城市为契机,以提升市民文明素养为目标,会同相关部门在各地开展餐饮浪费问题专项治理行动,遏制“舌尖上的浪费”,常态化持续将“光盘行动”的理念延伸到餐饮业的各种业态,引导人们养成节约适度、绿色低碳、文明健康的生活习惯。 九江经开区市场监督管理局认真履职,扎实开展文明餐饮创建活动,培育健康文明的餐桌文化,形成文明用餐、节俭惜福的良好社会风气。 该局加大宣传力度,向全区餐饮单位派发文明餐饮宣传资料,开展餐饮从业人员职业操守教育,引导从业人员文明、诚信、规范经营,以质量和信誉取信于顾客;加强对消费者文明餐饮的教育引导,在餐饮单位张贴《文明餐饮》桌贴,大力推广“光盘行动”,教育引导消费者从细节做起,做到节俭用餐,能吃多少就点多少,剩菜剩饭要打包;文明用餐,推广餐桌文明礼仪,普及餐桌文明用语;健康用餐,讲究营养,搭配合理,禁烟、控盐、控油;理性用餐,不劝酒,不酗酒,不酒后驾车。 此外,该局还大力推广明厨亮灶,推动餐饮单位的所有餐饮操作在“阳光”下进行,让广大消费者吃得放心;加强餐饮行业监管,对全区餐饮行业、网络订餐平台、“三小”行业开展专项整治,坚决清理无证无照经营,对检查发现的环境卫生、食品安全、不文明经营等问题,责成商家限期整改,保障安全用餐,营造良好的文明餐饮环境。 为弘扬中华民族勤俭节约的传统美德,倡导反对浪费,崇尚节约的良好社会风气,引导居民形成健康文明消费的新风尚,8月14日,八里湖新区鲁班桥社区开展“节约粮食 反对浪费”宣传活动。 活动中,社区工作人员及网格员深入辖区,对辖区居民、商铺发放节约粮食宣传册,并向居民讲解勤俭节约的重要性和节约小常识,号召社区居民积极行动起来,引导群众外出就餐时适量点餐、按需点餐,主动使用公筷公勺,用餐完毕主动打包,践行“光盘行动”,抵制“舌尖上的浪费”。 下一步,鲁班桥社区将继续推进“反对浪费,崇尚节约”文明行动,大力弘扬勤俭节约的传统美德,让“文明餐桌”“崇尚节约”理念在辖区落实落细,蔚然成风。 为积极响应国家节能减排号召,进一步落实光盘行动,德安县创新工作思路,借助“绿宝碳汇”App这一绿色低碳生活服务平台,在全县机关单位中掀起了一场别开生面的光盘行动热潮。 据了解,“绿宝碳汇”App作为江西省机关事务管理局开发的低碳积分制平台,通过积分奖励机制,鼓励用户参与绿色出行、垃圾分类、光盘行动等低碳环保行为。德安县敏锐捕捉到这一平台的潜力,将其引入机关单位,作为推动光盘行动的重要抓手。 自“绿宝碳汇”App在德安县机关单位推广应用以来,广大干部职工积极响应,纷纷下载并注册使用。在食堂用餐时,大家自觉按需取餐,减少浪费,并将自己的光盘行为通过App进行记录,积累低碳积分。为了更好地推动光盘行动深入开展,德安县还结合“绿宝碳汇”App的特点,制定了一系列配套措施。比如,在县政府机关食堂设置“光盘行动”宣传标语和提示牌,营造浓厚的节约氛围;加强与食堂管理方的沟通协调,确保食材采购科学合理,避免过量采购导致浪费;定期开展光盘行动主题教育活动,引导干部职工树立正确的消费观和节约观。 经过一段时间的努力,德安县机关单位的光盘行动取得了显著成效。广大干部职工不仅养成了良好的用餐习惯,还纷纷将节约理念带入到工作和生活中,形成了“浪费可耻、节约光荣”的良好风尚。 8月23日,庐山市南康镇庐阳社区热闹非凡,一场以 “民族团结一家亲,反食品浪费,童心共筑中国梦” 为主题的活动在这里精彩上演。 在活动中,社区工作人员通过生动有趣的故事讲述,向孩子们介绍了各民族的风俗习惯和文化特色并讲述珍惜粮食、拒绝浪费的重要性。孩子们听得津津有味,不时提出问题,积极参与讨论。这不仅增进了他们对不同民族的了解,知道食物的来之不易,也培养了他们的民族自豪感和认同感。 为了进一步弘扬中华民族勤俭节约的传统美德,引导群众养成文明用餐、践行光盘行动的良好习惯,8月22日,庐山市华林镇虎口冲村开展反食品浪费宣传活动。 活动中,志愿者进村入户,发放反食品浪费倡议书,同时紧紧围绕《中华人民共和国反食品浪费法》及文明习惯等相关知识进行了深入细致地讲解和宣传,倡导村民们节约粮食、杜绝浪费。此次宣传活动,共发放宣传单和倡议书300余份,进一步引导了广大村民们文明用餐、自觉形成勤俭节约意识,积极营造了厉行节约、反对浪费的良好社会氛围。
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