为深入学习贯彻习近平总书记关于反对餐饮浪费的重要指示精神，认真贯彻落实党的二十大作出的弘扬勤俭节约精神的部署要求，2023年以来，九江市文明办、九江市创文办以创建第七届全国文明城市为契机，以提升市民文明素养为目标，会同相关部门在各地开展餐饮浪费问题专项治理行动，遏制“舌尖上的浪费”，将“光盘行动”的理念延伸到餐饮业的各种业态，引导人们养成节约适度、绿色低碳、文明健康的生活习惯。
6月26日，市食品安全办、市市场监管局在招商花园城广场举办食品安全科普及反食品浪费宣传活动。 为深入贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费的重要指示批示精神，聚焦网络餐饮食品安全和餐饮浪费突出问题，市市场监管局开展规范外卖商家营销防止餐饮浪费和加强网络餐饮食品安全监管工作。现场展示该局开展专项监管工作的图片，由工作人员向过往群众介绍《食品安全法》《反食品浪费法》相关要求。 为倡导餐饮行业勤俭节约，抵制“舌尖上的浪费”，6月25日，市商务局工作人员深入市餐饮行业协会举办的夏令年中菜品交流会活动现场，开展文明餐饮主题系列宣传活动。 市商务局志愿者宣读倡议书，倡议餐饮经营企业主动履行社会责任，积极推行新型餐饮模式，将制止餐饮浪费落实到“采购”“储存”“加工”“经营服务”“员工培训”以及“垃圾处理”环节。 本次活动共发放《九江市制止餐饮浪费行为指引（试行）》《文明餐桌光盘行动》倡议书80余份。现场近百家餐饮经营企业主就如何建立厉行节约、反对浪费的标准服务流程和规范开展讨论交流。 6月21日，怡庐苑社区新时代文明实践站开展“珍惜粮食，拒绝浪费”主题宣传。 活动中，志愿者以农贸市场、周边餐饮店为重点区域，对涉及食品、餐饮生产经营主体开展集中宣传，发放“反对食品浪费、践行光盘行动”宣传册，宣传《反食品浪费法》，引导市民积极参与到反对食品浪费的社会实践中，倡导“光盘行动”，践行 “使用公筷”，拒绝“剩”宴，共同营造文明用餐、勤俭节约的良好氛围。 6月25日，彭泽县商务局深入湘妃阁山南店开展“反对食品浪费，倡导文明用餐”的宣传活动。活动现场，县商务局反食品浪费宣传小队成员通过发放宣传单、手册等形式，向餐饮企业的职工介绍餐饮浪费的危害性，分享一些实用的防止浪费小技巧，如适量点餐、避免剩余、打包带走等。 此外，工作人员还与企业食堂管理人员进行了深入交流，探讨如何通过改进菜品设计、提供小份菜等方式，减少餐饮浪费现象。 为倡导“简约适度、绿色低碳”生活方式，提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚，6月19日到26日，庐山市机关事务中心开展“光盘行动绿币兑换”反食品浪费主题活动。 志愿者引导干部职工按需点菜，践行光盘，避免剩餐，减少浪费。干部职工用餐后可在绿宝碳汇APP绿色生活光盘行动板块上传“光盘”照片打卡，并在绿币兑换处兑换本次光盘行动活动券，凭此两项凭证于兑换处领取一份水果。 6月25日，庐山西海风景区柘林学校开展“厉行勤俭节约 制止餐饮浪费”主题风采展示活动，鼓励孩子们走上讲台，就反餐饮浪费发表自己的想法与意见。 黑板上播放孩子们精心挑选的PPT，讲台上，孩子们侃侃而谈，表述自己对“厉行勤俭节约 制止餐饮浪费”主题的理解。
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