为有效预防食品安全事故的发生，维护辖区群众的根本利益，保障居民的生命健康安全，近日，桂林街道黄家湾社区开展“撑起餐饮健康保护伞”隐患排查活动。

活动中，社区网格员针对辖区内餐饮服务行业、超市、食品加工小作坊进行食品安全检查，排查食品安全隐患，重点查看各餐饮店的证件及原料的来源、存储、店内卫生，检查厨房、操作间食品是否分类存放，是否存在使用地沟油等问题。

通过宣传，黄家湾社区切实加大食品安全科普宣传力度，让沿街商铺负责人了解了食品安全知识，促进居民认识到维护自身权益的重要性。进一步加强了辖区居民对食品安全的认识水平和自我保护能力，增强了居民食品安全意识，加深了居民群众对食品安全的社会参与度。（陈江楠）