４月１９日，市商务局在半岛宾馆开展“反对浪费·崇尚节约”文明餐饮宣传活动。市餐饮行业１００多名从业人员参加了活动，助力全社会形成文明用餐、节约粮食的健康风尚。

活动现场，市商务局工作人员宣讲了《中华人民共和国反食品浪费法》，并与餐饮从业人员就如何制止餐饮浪费进行交流。大家表示，将牢固树立“浪费可耻、节约光荣”的意识，主动提醒消费者抵制浪费。首届浔阳菜厨王争霸赛参赛选手们也表示，在比赛中，将按需取材，不浪费食材，做文明餐饮的践行者。

市商务部门将以文明餐饮宣传为契机，不断推动餐饮行业服务品位提升，营造和谐文明的社会用餐氛围。