茶树依山而种
青山红房
山脚水库
茶农除草
大岷山白茶,茶汤微黄,口感醇正。
远上茶山石径斜,大岷山上有人家。景色宜人的大岷山地处彭泽县芙蓉墩镇湖山村境内,海拔400多米。汽车沿着九曲十八弯的陡峭山路,一路爬行至山顶后,映入眼帘的是层层梯田式的茶林,成群的蝴蝶在茶园中翩翩起舞,让人仿佛置身于世外桃源。昔日穷乡僻壤的湖山村,依托独特的地理环境优势,见缝插针,转变思路,将杂树丛生的大岷山建成了白茶基地和杉木基地,昔日的荒山野岭变成了一座“金山银山”。建在大岷山上的生态农林专业合作社,不仅解决了茶农在山上吃住的问题,游客上山也有一处歇脚的场地。
记者了解到,几年前当地林业干部一次偶然的发现,让大岷山这座荒山变成了茶山。据说经过测土配方,引进白茶品种,种植出来的白茶品质比浙江安吉的白茶口感都要醇正。大岷山的白茶每年只有一个月的茶期,之后采摘的茶叶就是绿茶了。合作社负责人介绍说,茶树的母本是绿茶树,因地理位置、气候等原因,在茶叶采摘的那一个月“黄金时间”采出的茶是白茶,由于量少,白茶非常珍贵。(记者洪永林/文 谢文/摄 )
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